期刊信息

刊名:当代作家评论
Contemporary Writers Review
主办:辽宁省作家协会
周期:双月
出版地:辽宁省沈阳市
语种:中文
开本:16开
ISSN:1002-1809
CN:21-1046/I
邮发代号:8-183
复合影响因子:0.421
综合影响因子:0.236
历史沿革:
现用刊名:当代作家评论
创刊时间:1984
中文核心期刊(2014)
CSSCI(2017-2018)来源期刊

05

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与“恶食者”游——汪曾祺小说怎样写“吃”

作者: 郜元宝

摘要:

一、散文多谈美食,小说常写恶食者汪曾祺爱吃,曾夸口“什么都吃”.①也爱谈吃,散文尤多写各地出产及自家发明的“美食”.往往谈得兴会淋漓,令人口舌生津.他甚至将“做做菜”排在“写写字、画画画”之后,并称“我的业余爱好”.②

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